Installée en 1898, cette fontaine est surmontée d’une statue en bronze d’Auguste Bartholdi qui représente Lazare de Schwendi (1522-1583). Démolie en 1940, la fontaine fut reconstruite après la guerre avec un bassin plus petit et orienté différemment, pour accueillir à nouveau la statue sur la place de l’Ancienne Douane.
Chef de guerre au service de l’empereur Maximilien II entre 1564 et 1568, Lazare de Schwendi partit combattre les Turcs en Hongrie d’où il aurait ramené le cépage de Tokay. Auguste Bartholdi s’est inspiré de cette légende pour faire brandir un cep de vigne à sa statue de Schwendi.
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